Fabada Asturiana

Fabada Asturiana

Todos los jueves de los meses de frío ofrecemos una Fabada Asturiana a mediodía como opción de menú. El menú está compuesto por: Entrante: Ensalada de pimientos con ventresca de atúnPrincipal: Fabada asturiana con compangoPostre de la casa, bebidas, café y pan...
Hoy, ¡cocidito madrileño!

Hoy, ¡cocidito madrileño!

El cocido madrileño es uno de los platos más conocidos y con más tradición de la gastronomía española, en particular se suele hablar o nombrar más el cocido madrileño tal vez por costumbre, pero existen multitud de tipos de cocido con la misma tradición que se...

Conoce nuestras cenas maridaje

Las cenas maridaje se esta haciendo un referente en el mundo del vino y la gastronomí­a. Estas cenas maridaje se componen de un mí­nimo de 6 platos con 6 vinos diferentes siempre buscando la armoní­a de los platos con los caldos. Todo ello explicado por el enólogo de...